Mio Catering
Lasst uns Deine Gäste begeistern!!!
Unser Messe- und Eventcatering betreiben wir seit 2008 und habe fast überall in Europa gearbeitet. Wir lieben es, Gäste zu begeistern und ein Event top zu unterstützen. Wir sind kulinarsisch immer am Puls der Zeit.
Mit der Planung der Verpflegung Deiner Besucher hast Du nichts zu tun. Abhängig von der Art der Veranstaltung, Besucherzahl und Deinen Wünschen übernehmen wir die Planung sämtlicher gastronomischen Gewerke.
Auf Grundlage Deiner Vorstellungen und der Art des Events entwerfen wir ein Catering-Konzept, das Deine Gäste begeistern wird.
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Catering für jeden Anlass
1. Individuell gestaltete Food Angebote
Wir bieten eine Auswahl an Menüs, die auf die Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung zugeschnitten sind. Egal, ob Sie ein leichtes Frühstück, ein ausgiebiges Mittagessen oder ein elegantes Abendessen wünschen – wir finden die passende Lösung.
2. Kaffeepause und Snacks
Für die kleinen Pausen zwischen den Sitzungen bieten wir eine Vielzahl von Kaffeepausen-Paketen an. Diese enthalten frischen Kaffee, Tee, verschiedene Softdrinks sowie eine Auswahl an köstlichen Snacks wie Gebäck, Obst und Nüsse.
3. Getränkeservice
Neben Speisen kümmern wir uns auch um die Getränke. Unser Angebot reicht von Mineralwasser und Säften bis hin zu Weinen und Cocktails, die je nach Veranstaltung ausgewählt werden können.
4. Aufmerksamer Service
Unser professionelles Team sorgt während der gesamten Veranstaltung für einen reibungslosen Ablauf. Wir kümmern uns um die Vorbereitung, den Service und die Nachbereitung der Speisen, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre Tagung oder Ihren Workshop konzentrieren können.
5. Technische Ausstattung
Falls erforderlich, unterstützen wir Sie auch mit der technischen Ausstattung, um sicherzustellen, dass die Veranstaltung reibungslos verläuft. Dazu gehören unter anderem Tisch- und Stuhlaufstellungen, Geschirr und Besteck.
6. Planung und Beratung
Unser erfahrenes Team steht Ihnen bereits bei der Planung zur Seite und berät Sie gerne zu den verschiedenen Optionen, damit Ihre Veranstaltung kulinarisch ein voller Erfolg wird
Tagungen & Workshops
Messen
Firmenincentives
private Feiern
Event-Bulli
Social Media:
Nutzt Plattformen wie Instagram und Facebook, um den Bulli und die Events zu bewerben. Zeigt kreative Fotos und Videos von Events.
Kooperationen:
Arbeitet mit Hochzeitsplanern, Veranstaltern und anderen Anbietern zusammen, um eure Dienstleistungen als Paket anzubieten. Teilnahme an Hochzeitsmessen oder lokalen Events, um potenzielle Kunden zu erreichen.
Webpräsenz:
Eine einfache, ansprechende Website kann helfen, Buchungen zu organisieren und Informationen bereit zu stellen. Inkludiert Galerien, Preise, Angebote und Kontaktmöglichkeiten.
Mit unserem Event-Bulli habt ihr ein ausgesprochen beliebtes, nostalgisches und werbewirksames „Zugpferd“ für eure Events und Promotion. Viel Erfolg dabei! Wenn ihr spezielle Ideen oder Unterstützung in einem bestimmten Bereich benötigt, lasst es mich wissen!
Neue Getränke- und Spritzvariationen
Ein Trend für Genießer
In der Welt der Cocktails hat sich in den letzten Jahren einiges getan. Die neuen Getränke- und Spritzvariationen erobern die Bars und Terrassen und verbinden Leichtigkeit mit kreativen Geschmacksrichtungen. Diese Trends sind nicht nur erfrischend, sondern auch ein Fest für die Sinne.
Eines der Highlights sind die sogenannten „Spritz“-Variationen. Während der klassische Aperol Spritz nach wie vor beliebt ist, experimentieren Barkeeper weltweit mit neuen Kombinationen, die fruchtige und florale Aromen zum Leben erwecken. Variationen mit Lillet, Prosecco, und frischen Kräutern wie Rosmarin oder Basilikum sorgen für einen neuen Twist. Diese Drinks sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Genuss: Farbige Fruchtstücke und Kräuter bringen Farbe ins Glas und machen jede Bestellung zu einem Hingucker.
Eine weitere aufregende Entwicklung sind die leichten Cocktails, die perfekt für den Sommer geeignet sind. Viele Bars setzen auf eine reduzierte Alkoholmenge und verwenden stattdessen spritzige Zutaten wie Kombucha, Soda oder Gourmet-Mischungen, die mit frischen Säften und Kräutern kombiniert werden. Diese Drinks sind nicht nur erfrischend, sondern auch oft kalorienärmer und leichter im Magen, was sie ideal für lange Sommerabende macht.
Die Herstellung dieser Drinks fordert Kreativität und Experimentierfreude. Bastler in der Mixology-Szene kreieren innovative Geschmackskombinationen, indem sie gut ausgewählte Spirituosen mit saisonalen Zutaten verbinden. Exotische Früchte, Gewürze und sogar aromatisierte Sirups spielen eine zentrale Rolle in der Entwicklung dieser neuen Genusswelten.
Für alle, die die erfrischenden Spritz- und Cocktailvariationen ausprobieren möchten, ist der Sommer der ideale Zeitpunkt. Ob bei einer Gartenparty, am Strand oder in der Bar – mit den neuen Trends sind Gäste bestens gerüstet, um die warmen Tage kulinarisch zu feiern.
Zusammengefasst gilt: Die neuen Getränke und Spritzvariationen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein lebendiger Ausdruck der aktuellen Genusskultur. Sie laden zum Experimentieren, Teilen und Genießen ein – und verkörpern damit das, was Cocktails immer sein sollten: ein Erlebnis der Sinne. Prost!
Popcorn Cryo-Catering mit Stickstoff
Ein Highlight für Ihre Veranstaltung!
Erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unserem einzigartigen Popcorn Catering! Wir bringen nicht nur den klassischen Snack auf die nächste Stufe, sondern sorgen auch für einen spektakulären visuellen Effekt, der Ihre Gäste begeistern wird. Unser Geheimnis? Karamell-Popcorn, das wir mithilfe von flüssigem Stickstoff auf -192 °C herunterkühlen. Dieser aufregende Prozess sorgt nicht nur für eine unwiderstehliche Knusprigkeit, sondern erzeugt auch beeindruckenden „Dampf“, der wie ein magischer Nebel um das Popcorn schwebt. Die Kombination aus süßem Karamellgeschmack und dem kühlen Finish macht unser Popcorn zu einem absoluten Highlight auf Messen, Firmenfeiern und anderen Veranstaltungen. Sehen Sie, wie wir direkt vor Ihren Augen unser Popcorn zubereiten, während der schimmernde Nebel eine atemberaubende Atmosphäre schafft. Lassen Sie Ihre Gäste am Genuss teilhaben und bescheren Sie ihnen ein unvergessliches Erlebnis, das alle Sinne anspricht! Bieten Sie Ihren Gästen etwas Besonderes und buchen Sie unser Popcorn Catering mit flüssigem Stickstoff – ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst!
100% made with love
Wir sind ein kreatives und enthusiastisches Catering-Team, das über reichhaltige Erfahrung in der Gastronomie verfügt. Unsere Leidenschaft gilt der innovativen und zeitgemäßen Küche, die mit viel Hingabe und Professionalität zubereitet wird. Frische Zutaten und hohe Qualität sind für uns unverzichtbar – jedes Gericht wird mit viel Liebe in unserer Küche zubereitet.
Unser Ziel ist es, dir ein einmaliges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unsere Produkte sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch visuelle Highlights, die auf deinem Event für Staunen sorgen.
Dank unserer mehr als 20-jährigen Erfahrung wissen wir genau, wie wir dein Event in etwas Außergewöhnliches verwandeln können. Wir streben danach, sowohl bei dir als auch bei deinen Gästen Begeisterung zu wecken und unvergessliche Momente zu schaffen.
Servicepersonal
„In unseren Gastronomiebetrieben verfügen wir über ein hervorragendes Team, das genau weiß, worauf es ankommt: unsere Gäste glücklich zu machen.“ Wenn Sie Anpassungen oder zusätzliche Informationen hinzufügen möchten, lassen Sie es uns wissen!
Maßgeschneidertes Eventequipment
Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Eventequipment, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt ist. Von eleganten mobilen Bars bis hin zu hochwertigen Dekorationen – wir haben alles, was Sie für ein unvergessliches Event benötigen. Unser Ziel ist es, Ihre Veranstaltung in ein einzigartiges Erlebnis zu verwandeln. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Event planen und gestalten!
Entertainment
Wir haben zahlreiche kreative Konzepte, die Ihre Veranstaltung unvergesslich machen! Von einzigartigen Themen und riskanten Highlights bis hin zur kompletten Umsetzung – wir bieten Ihnen alles, was Sie benötigen, um Ihre Gäste zu begeistern.
Unsere Referenzen
Cocktailcatering
- Berlin
- NRW-Botschaft Sommerfest
- 1500 Gäste
Hochzeit
- Düsseldorf
- Weihnachtsfeier
- 90 Personen
Weihnachtsfeier Rotary
- Düsseldorf
- 4 Gang Menü
- 150 Gäste
Corona Konzerte & Autokino
- Bottrop
- Autokino Bottrop
- 1500 Gäste
Private Event
- Dinslaken
- Kommunion
- 100 Personen
Messecatering Hankook
- Essen
- Messebewirtung
- 1000 Personen
Deutsche Post
- Bonn
- Food Catering
- 350 Gäste
Foodcatering
- Berlin
- Private Feier
- 100 Gäste
Gartenparty Burg Lüttinghof
- Gelsenkirchen
- Sommerfest
- 200 Personen
Mr. Wash Firmenfeier
- Berlin/ Hannover/ Essen
- Full-Service-Catering
- 3 x 400 Gäste zeitgleich
Kaffeecatering
- Messe Düsseldorf
- Messecatering
- 1000 Personen
Porsche 911 Präsentation
- Moers
- Firmenfeier
- 300 Personen
Metro Deutschland
- Hamburg, Stuttgart, Nürnberg
- Messecatering
- 1500 Gäste
Supreme Modemesse
- Düsseldorf
- Messe
- 1000 Personen
Der deutsche Fernsehpreis
- Köln
- Kaffeecaterig
- 1000 Personen
Nobilia Küchen
- Verl
- Weihnachtsfeier
- 3000 Mitarbeiter
Messecatering
- Berlin
- Replay
- 500 Gäste
Tegometall
- Düsseldorf
- Messe
- 200 Personen